12.15（日）時短＆家族の分も作る『料理教室』◆講師はコメラザのシェフ✨
こんにちは！NPO法人つなぐです。
つなぐでは、長門市でイキイキ働く人を増やしたいと考えています。
そのためには、働く人が『家庭も仕事』もどちらも大切にできることが大切です。
忙しく働いている人と話をしたときに「自分で作ってもおいしくなかったから、基本コンビニ」だと言っていました。また結婚している人と話したとき「料理は基本奥さん任せ」という人もいました。しかし、話していると「自炊をしたほうが節約だし身体にいいと思う」「料理の練習がしたい」「手料理を家族に振る舞ってみたい」との話も聞きました。
そこで、簡単・時短の料理教室を開催します。
永塚さんの料理を食べたことがありますか？うまく表現ができないのですが、しみじみ「おいしいなあ」と思う味です。
コメラザのシェフの永塚さんと話していると
「長門市の食材は新鮮でおいしいから、シンプルな味付けで十分おいしいんですよね」
とのこと。自分で料理してもこうはいかないのに、プロの手にかかると不思議とおいしいです。学べるなら学びたいと思ったので、
「手間暇かけずに、見た目にも身体にもいい時短料理の講師探してるんですが、お願いできますか？」「食べるときには、調理道具もある程度片付けている状態を目指したい」
と話をすると、
「できますよ✨」
との回答をいただき、今回のご縁につながりました♬
シンプルなのに、見た目にも食べてもおいしい料理を一緒に作って、そのスキルを習得してみませんか？
なので、講師は、長門市仙崎でお店を構えて2年目の、
米粉ラザニア専門店『コメラザ』のオーナーシェフ 永塚真也さんです。
コメラザでは、インスタグラムで情報を提供されています。＠kome_lasa
当日の企画について
お申し込みURL https://forms.gle/Dxwfexxp3KhQvsGQ6
【対象は、忙しく働いている方です】
◎定員１２名
※長門市在住ないし長門市在勤の方
※性別不問
※なお、高校生や大学生で家事手伝いをされる方も参加可能です。
※メインで参加される方以外にも、見学手伝いなど可能です（１～２名程度）
◎参加費 2千円（税込み） ※事前振り込みでお願いします※
◎準備するもの エプロンと三角巾（ないし髪の毛部分を覆えるタオルなど）
その他：
・材料・お持ち帰り用のお弁当箱（タッパー）はこちらで用意します
・ご家族で食べていただけるように、最大５人分の材料を用意しています。ご自身の必要な量を調理ください
【お願い】12月４日（水）までに、材料費として、2千円のお振込みをお願いします
参加費について
（振込先）山口銀行 長門支店
普通 5106731 特定非営利法人つなぐ
※振込手数料はご負担をお願いします。
※長門市しごとセンター受付での、現金でのお支払いも可能です。
皆様のご参加をお待ちしています。何卒よろしくお願いします。
