フジミツ株式会社　すり身製品一年分！【長門時事】22.10.7

こんにちは、NPO法人つなぐ事務局です。

当法人をサポートいただいている会員企業の1つ、フジミツが、長門時事で紹介されていたので、シェアします。

フジミツさんは、食品製造業の会社です。
食を通じて世界中の人々を笑顔に！
地域(ローカル)から、伝統の食文化(カルチャー)を世界へ(グローバル)広げる
「グローカルチャー」な企業を目指しているそうです。

サッカーJ2リーグ「レノファ山口FC」に、同社のすり身製品１年分を贈られた記事です。
すり身は、最近、高タンパク低脂質で、見直されてきています。
フジミツさんも加盟する「日本かまぼこ協会」では、練り製品に含まれる魚肉来の
良質なタンパク質「フィッシュプロテインの日」と設定。
かまぼこなど水産練り製品の健康機能と有効性をアピールされているそうです。

選手の皆さんのご活躍を願うとともに、フジミツさんの益々のご活躍に注目していきたいです！

フジミツさんのホームページ　http://fujimitsu.jp/

フィッシュプロテインを使った料理レシピも記載されております　https://fujimitsu-protein.com/

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